2010年2月3日、東京ドームのイベントステージ「今こそ卓育Ｑ＆Ａ」に出演しました。
これは、東京ドームのコンテストの経済産業大臣賞を提供する、NPO食空間コーディネート協会がこれから進めていく「卓育」の普及活動の一環として実施されました。現代における卓育の必要性を他の理事と共にアピールしました。