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ココロもカラダも美しくするワンデイセミナーVoL.1 |
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ココロもカラダも美しくするワンデイセミナーVoL.1
中国薬膳と七夕のコーディネート日ごろの忙しさから抜けて、「食の大切さ」を見つめ直し、「美しく暮らす」ブラッシュアップセミナー！
薬膳では、中国伝統医学の理論に基づいた「陰陽五行説」の知識を深め、デットクスと夏に向けての「養生」のポイントをご紹介。
テーブルコーディネートでは、中国から伝わる「七夕」の由来としつらい、「食」にまつわるお話が満載です。 感性や美意識を高めることは、真のセレブへの第一歩です～♪
おいしいツボを押さえた女性限定！“ココロもカラダも美しくするコラボレイト講座”
身体に良く、技を極めた老舗中国料理店大成閣の料理部長のお話と料理を堪能しながら、素敵な一時を過ごしましょう～♪
皆様のご参加をお待ち申し上げます。
日時： 7月7日（土）11：00～14：30頃（10：30～受付）
11：00～12：00 「七夕伝説と日本の行事食」コーディネートセミナー
12：00～12：30 薬膳セミナー（食べるデットクス）
12：30～ お食事とお話 夏を乗りきる中国料理の知恵
宮調理部長より ～本日のメニューにちなんで～
場所：中国料理 大成閣 大阪市中央区東心斎橋1-18-12
（地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 5.6番出口東へ徒歩2分）
TEL：（06）6271-5238
会費：6500円（各セミナー・薬膳コース料理込）
料理：宮 振海 大成閣 調理部長
辻学園調理製果専門学校 中国料理顧問教授
[セミナー講師]
◆テーブルコーディネート
松下久美子
ライフ＆テーブルコーディネイター、フードコーディネイター
伝統的工芸品産地プロデューサー
成蹊短期大学非常勤講師
食環境プロデュース STUDIO TREE 主宰
◆薬膳
遠藤聖子
中医薬膳師
神戸女子大学家政学部、辻学園調理師製果専門学校 卒
国立北京中医薬大学 日本校 卒
料理教室 China Cuisine 聖林 主宰
主催：Ｃhina Ｃuisine 聖林
協賛：大成閣 STUDIO TREE |
